Разделочные доски
Разделочные доски – наиболее часто используемый предмет кухонной утвари. Она используется для приготовления любых блюд. Лучше приобрести сразу несколько для разных продуктов. Одна для мяса, вторая для хлеба, третья для овощей, четвертую для рыбы, на пятой травы. Это гарантия чистого вкуса и гигиены. Самый оптимальный размер – 25 см на 40 см. Такой вариант не сковывает движения рук. Для производства применят самые разнообразные породы дерева, береза – самый дешевый вариант, она не отличается твердостью и большой влажностью.
Изделия из бука и сосны намного прочнее. Бамбук – материал, который хорошо держит влагу, он не расслоится и не испортит ножи. Модели из липы долговечны, они легкие. Самые прочные — из дуба. Они больше всего подходят для резки мяса. При выборе нужно посмотреть на ее боковую поверхность. Если это цельная, то должен быть виден древесный рисунок. Если вы решили купить разделочную доску в Минске с доставкой, то обязательно уделите внимание форме. Нужно учесть, что модели прямоугольной или квадратной формы, которые имеют так называемую «петельку» — специальную ручку, найти место на вашей кухне будет значительно проще, ведь их можно повесить на крючок.