Тостер представляет собой простое функциональное устройство, применяемое для моментального приготовления хрустящих тостов. Прежде чем купить тостеры, нужно определитесь с тем, каким минимальным требованиям они должны отвечать. Ключевые характеристики: размеры и дизайн; мощность; тип управления – электронное или электромеханическое; количество отделений – бывает одно, два или четыре; количество тостов – максимальное количество ломтей,  вмещаемых   за один раз; регулируемый термостат – позволяет поддерживать и выбрать оптимальный температурный режим. После нагревания или поджаривания хлебобулочных изделий, устройство  само отключается и срабатывает поднимающий механизм. Это позволяет не обжечь пальцы. Первые приборы для поджаривания хлеба появились более ста лет назад.

Некоторые тостеры в Минске способны в процессе работы наносить на поверхность ломтиков хлеба забавный рисунок. Со временем любая модель забивается хлебными крошками, а это становится причиной неприятного запаха, поэтому разработчики придумали специальный поднос для крошек. Производители оборудования для обжарки хлеба путем проб и ошибок создали корпус, который не нагревается выше пятидесяти градусов, что исключает возможность ожога, а приборы с фарфоровым покрытием очень легко мыть. В процессе нагревания форма ломтиков хлеба может меняться — они сгибаются. Разработчики учли и эту особенность и создали специальные пружины, противостоящие деформации хлеба. Цены на тостеры зависят от производителя, мощности, количества режимов и других особенностей.