Аксион M 25.01

Основное правило - это плотно закрутить её, чтобы ничего внутри не ходило ходуном. Если этого не сделать, то виз-за зазора будут наматываться жилы. Собирается точно так же, как старые ручные мясорубки, а нож, решётка вообще точно такие же. Главное, чтобы выемка на решётке совпала с соответствующим выступом - всё, как в ручных агрегатах.

Куски мяса должны быть не слишком большие - 2-3 см. Нельзя сразу много заталкивать их.
Если эти правила соблюсти, то мелет она всё подряд. Реверс просто не нужен. Сок от мяса или лука у меня никогда не вытекал - знаю, что у некоторых мясорубок это случается.

Шумит, но они все шумят, и килограмм мяса за такое короткое время мелет, что пожужжать немного - одно удовольствие. Дети спокойно рядом находятся.

Решётку и нож надо сразу мыть и вытирать, это правило, собственно, относится ко всем мясорубкам.

Поддон для подачи и заталкивалку мою в посудомоечной машине, падали на кафель - всё цело.

В целом аккуратная, корпус приятный. Покупкой довольна, присматривалась и к куда более дорогим моделям.