Сковородки гриль
Кухонная посуда сегодня стала настолько разнообразной, что порой хозяйки просто теряются в огромном ассортименте предложенных изделий. Если раньше в арсенале любой женщины была одна универсальная, ну максимум две сковородки, то сегодня разновидности таких вещей позволяют подобрать для каждого типа приготовления еды свой экземпляр. Так, невероятно популярными в последнее время стали сковородки гриль, преимущества которых смогли оценить многие современные девушки. Конструкция такой посуды отличается от обычной наличием рифленого дна, которое является имитацией решетки, из-за чего такое изделие и получило свое название. В итоге, пища получается с поджаристыми полосками, которые просто обожают все почитатели барбекю. Такая посуда, безусловно, станет идеальной заменой выезду на природу, ведь вкусные овощи и мясо вы сможете приготовить даже, не выходя из дома. Основное преимущество таких изделий как раз и состоит в этих выпуклых полосках, которые позволяют жарить мясо, овощи, рыбу и птицу практически без добавления масла.
Принцип работы таких изделия прост – во время жарки, выделяющийся сок стекает в канавки, но не испаряется, поэтому образуется идеальная среда для жарки. Продукты получаются очень сочными и полезными, особенно если вы хотите сделать настоящие стейки с полосочками. Сковороды гриль являются тяжелыми и устойчивыми, но возможно хрупкие барышни сочтут это недостатком. Для того, чтобы ваши блюда получились вкусными и полезными, необходимо готовить с минимальным количеством масла, можно просто смазать кисточкой кусок мяса и зажаривать его в таком виде. Перед там как класть еду в посуду, хорошенько разогрейте ее, чтобы продукты не пристали. Кроме того, хорошие стейки должны иметь высоту не более двух сантиметров.
Выбирая такую посуду обязательно обратите свое внимание на высоту ребер, поскольку во время готовки продукты практически не должны контактировать с дном, поэтому, чем выше будут ребра, тем лучше. Лучшими изделиями для приготовления еды по такой технологии считаются чугунные, однако сегодня можно встретить и посуду из других материалов, которая также будет весьма эффективной. Купить сковородку гриль в Минске с доставкой сегодня просто необходимо тем, кто хочет питаться правильно и вкусно. Перед покупкой не лишним будет сравнить цены от разных производителей.