Казалось бы, в выборе газовой плиты не должно возникнуть никаких сложностей, но на самом деле это не так – существует множество аспектов, о которых люди просто не задумываются. Например, безопасность, то есть наличие гарантии, качество сборки, функционал, комплектация и многое другое, и это лишь косвенные характеристики, но порой именно они играют важнейшую роль.
Газовые плиты – разновидности
Начнем с того, что газовые плиты делятся на своеобразные классы. Встроенные плиты – самые современные, предназначенные для новомодных монолитных кухонь. Настольные – мобильные маленькие плиточки, созданные ради экономии пространства в маленьких кухнях и как часть удобств, предназначенных для дачного дома. Стандартная – это стандартная газовая печь, такая, какой все мы привыкли ее видеть, четыре конфорки и духовка.
Соответственно, прежде чем идти в магазин и присматривать себе новую печку, необходимо определится с тем, какого она будет размера, естественно, этот выбор за вас, за исключением некоторых особенных случаев, сделает размер вашей кухни. Естественно, перед тем как идти за покупкой, не забудьте замерить размер места, на которое будет установлена печь.
Функции
Перейдем к функционалу – достижения современной инженерии не обошли и этот сегмент рынка. Самой простой опцией является электроподжиг – бывает это чудо двух видов, автоматический и обычный, с кнопки, далее следует наличие таймера и изыски вроде сенсорных дисплеев, гриля и всяческих технических премудростей.
К слову, духовки в современных газовых печах бывают двух видов – электрические и газовые.
Как правило, электрическая духовка, технически является более совершенной, в первую очередь это относится к управлению – оно в таких духовых шкафах является более сбалансированным. Зачастую они оснащены поворотными платформами и функцией гриля, но все это в итоге весьма ощутимо влияет на цену, ведь за технологии необходимо платить. С другой стороны, более привычные газовые духовки нельзя назвать худшим выбором, в большинстве случаев возможностей газовой духовки будет вполне достаточно, но если вы все-таки являетесь кулинарным эстетом и гурманом, вам больше подойдет электрический духовой шкаф.
Покрытия
Рабочая поверхность газовых плит изготавливается из различных материалов – это, пожалуй, второй наиболее важный аспект, влияющий на их цену.
Начнем с простого. Эмаль – самое популярное и дешевое покрытие, хотя у нее есть множество недостатков: она маркая, подвержена царапинам, на ней часто появляются сколы, а чистить ее с каждым годом будет все сложнее. Но плиты с таким покрытием стоят на порядок дешевле конкурентов, и если вам проще покупать новую газовую плиту раз в 3-5 лет, то почему бы и нет.
Газовые плиты, рабочая поверхность которых выполнена из нержавеющей стали, идеально впишутся в образ кухни в стиле хай-тек. Плюсом такой поверхности является богемный внешний вид и общая износостойкость. Минусом является тот факт, что такая поверхность требовательно к уходу, так как сильно подвержена царапинам и вмятинам.
Стекло и стеклокерамика. Плиты с таким покрытием являются самыми дорогими, но и самыми долговечными, они прекрасно выглядят, легко поддаются очистке. Правда, у плит с покрытием из жаропрочного стекла есть один недостаток – такая поверхность чувствительна к сахару, поэтому необходимо немедленно протирать такую поверхность при попадании всевозможных сахаросодержащих веществ, иначе вы рискуете испортить внешний вид своей плиты неприятным пятном.
Подводя итог, можно отметить следующее. Перед покупкой газовой плиты необходимо взвесить все за и против, подумать, стоит ли покупать плиту со стеклокерамикой и как долго она вам прослужит. Если плитой пользуетесь не только вы, но и ваши дети, то лучше ограничится покупкой обычной эмалевой печи. Не стоит забывать и об общей стилистике, в которой выполнена ваша кухня – возможно, стоит обратить внимание в сторону плит из нержавеющей стали, особенно это актуально для больших семей, ведь такая поверхность наиболее утилитарна, хорошо выглядит и долго сохраняет первоначальный лоск.
Также при покупке обращайте внимание на страну-производителя, возможно, стоит предварительно почитать отзывы владельцев газовых плит принадлежащих тем или иным производителям. Не забудьте убедиться в наличии гарантии и проверить работу всех электрических узлов непосредственно в магазине, так как газовая плита, оборудованная электрическим духовым шкафом, сенсорным дисплеем и прочими различными электронными опциями, будет попадать в категорию сложной бытовой техники, а она возврату и обмену не подлежит. В целом покупка, если подойти к ней с умом, не должна стать для вас проблемной, так что дерзайте!
