Многие любители поджаристого горячего хлеба приобретают тостер. Данное устройство представляет собой электрический кухонный прибор, оснащенный многими функциями и имеющий привлекательный дизайн. Пользователю достаточно в специальный отсек опустить ломтик хлеба и нажать на специальный рычаг, запускающий процесс.
Типы
Все тостеры разделяются на следующие типы:
— автоматические («подбрасывающие»). Такой вариант снабжен системой автоматического отключения, пользователю не требуется наблюдать за приготовлением. Прибор самостоятельно извлекает готовые тосты;
— полуавтоматические. Оснащен такой тостер встроенным термостатическим выключателем, который при достижении необходимой температуры на поверхности тостов автоматически отключается, правда доставать их придется самостоятельно;
— ручные (механические) нуждаются в контроле во время приготовления. Чтобы перевернуть хлеб, необходимо повернуть ручку.
Если для вас важно, чтобы приготовление завтрака занимало минимум времени и усилий, то приобретать стоит автоматическую модель. Если домочадцы любят хлеб разной степени поджаренности, и есть время, чтобы следить за процессом приготовления, то ваш выбор – механическая модель.
Основные характеристики
Следующий вопрос будет заключаться в характеристиках и функциях тостера.
Мощность. Данный показатель варьируется в пределах от 600 до 1600Вт. Так как хлеб быстро поджаривается, электроэнергии много не потребляется, зато высокая мощность позволит быстро приготовить.
Количество отделений. У различных моделей может быть 1 или 2 отделения, в которых одновременно можно готовить до 4 ломтиков хлеба. Длинные и узкие тостеры имеют 1 отделение, в котором помещается 2 тоста, самые большие имеют 2 отделения по два тоста в каждом и компактные модели – 2 отделения по одному тосту. Если семья большая, то выбирать стоит модель, которая обеспечит быстроту и максимальное удобство приготовления завтрака.
Съемный поддон для хлебных крошек. Очень полезный аксессуар. Со временем в тостере собираются крошки, которые очень тяжело вытрясти, съемный поддон позволит быстро от них избавиться.
Функция остановки. Кнопка отключения позволит в любой момент отключить прибор, независимо от готовности тостов.
Материал корпуса. Наилучшим вариантом считается модель из нержавеющей стали.
Регулятор мощности термостата позволит отрегулировать степень поджаривания хлеба. Обычно идет 6 степеней поджаривания, встречаются некоторые модели с 11 степенями. Также есть позиционный и плавный регулятор. В тостере могут быть установлены инфракрасные датчики готовности, в таком случае отключение прибора произойдет не в определенное время, а когда тосты будут готовы.
Функция разморозки хлеба. После разморозки устройство переходит в обычный режим, и пользователь получает нормальный обжаренный тост.
Функция экстра используется для приготовления самых маленьких тостов, для супа или канапе.
Функция подогрева. Для подогрева булочек и кексов сверху тостера устанавливается специальная решетка, подогрев происходит за счет потоков горячего воздуха.
Тостер-гриль
Данная модель понравится тем, кто одновременно планирует жарить и печь. Такие модели используют конвекционное нагревание, тем самым процесс жарки и выпечки значительно ускоряются. Тостер-гриль имеет размеры больше, чем стандартный тостер. Помимо этого они различаются по типу управления – кнопочное или сенсорное, при помощи рычагов и шкал. Отверстия для хлеба тоже различны, глубина примерно составляет 12-13 см. Важное значение имеет наличие у тостера антипригарного или фарфорового покрытия, которые обеспечивают легкий уход за нагревательными элементами.
Полезно знать
Во время выбора стоит учитывать все вышеперечисленные характеристики, а также материал, из которого выполнен корпус – сплавы алюминия, нержавеющая сталь, пластик. Главное требование – термобезопасность, чтобы при возможном прикосновении пользователь не получил ожог.
Не рекомендуется устанавливать прибор рядом с легковоспламеняющимися предметами (полотенцами, занавесками и т.д.). Не рекомендуется закрывать тостер, когда он работает. После окончания работы обязательно отсоедините его от электросети. Не рекомендуется жарить продукты, покрытые сливочным или растительным маслом, глазурью или в упаковке.