Терки и измельчители

На любой кухне не обойтись без обыкновенной терки. Это очень простой инструмент, который просто незаменим для таких обычных операций, как измельчение продуктов: сыра или шоколада, овощей. Их можно разделить на специальные и универсальные. У специальных приборов рабочая поверхность с отверстиями одного иди нескольких. Большинство моделей делается из пищевой жести или из стали. Качественные модели из жести покрывают пищевым оловом, поэтому они ничуть не уступают моделям из нержавеющей стали ни по остроте, ни по простоте ухода, то есть функциональность обоих видов кухонного оборудования не имеет принципиальных отличий.

Но цены на терки и измельчители из нержавеющей стали в несколько раз выше за цены продукции из жести. Можно купить терку в Минске с доставкой со специальным контейнером, с помощью которого можно удобно пересыпать измельченные продукты. Есть специальные изделия, которые помогут нарезать овощи или фрукты особенных размеров и форм. С их помощью можно нарезать овощи кружочками, кубиками или стружкой. Рабочая поверхность таких моделей имеет несколько металлических пластинок или граней.