Redber MC-D511

На внутренней поверхности рифленого дна кастрюльки по краю на пол-окружности сглажен ребристый рисунок. Уж не знаю, так задумано что-ли?
Крышка снимается, т.е. не прикреплена к корпусу. С одной стороны это не удобно, надо куда-то класть ее. С другой-вроде как удобнее мыть.
Йогурт никогда не делала, потому что считаю, что из магазинного молока не получится, а деревенское не найдешь. Максимальное время на циферблате 99 минут. Включать придется несколько раз.
Клапан можно поворачивать сразу, накрыв его полотенцем(чтобы не брызгал), чтобы сбросить давление. А можно подождать минут 10 пока мультя сама сбросит давление постепенно. Тогда каша и суп брызгать через клапан не будут. Клапан болтается, поэтому внимательно слежу, чтобы он был закрыт при включении программ.
ВЫПЕЧКА - шарлотка из двух стаканчиков муки испеклась за 60 минут , не пригорев. Однако неудобно то, что включать надо два раза. В этом режиме время вообще не регулируется и составляет 30 минут.
На МЯСЕ можно жарить, но автоматически она не отключится и время отсчитывать не будет. Я жарила картошку. Картошка прилипла к кастрюльке, поэтому все время перемешивала ее силиконовой лопаткой. Отмылась губкой и водой. Но если сильно пригорит, то налью на дно воды и покипячу пару минут. Само отстанет, тереть не надо будет (это опыт от керамической кастрюльки). Если совсем сгорит, то уже вряд ли что-то поможет, думаю.
На ручном режиме(центральная КНОПКА) за 2 минуты сварился молочный суп из вермишели. За 5 - яйца вкрутую.
По опыту со своей первой мультиваркой могу сказать - обязательно промывайте все крупы до чистой воды перед готовкой! Смазывайте дно маслом!
По мере освоения дополню отзыв.
На счет качества кастрюльки и силиконового кольца ничего сказать не могу. Но хотелось бы приобрести дополнительные.

Отличная волшебная кастрюлька!

Используем полгода. Покупали, как промежуточный вариант, на время ремонта в квартире. Хорошую технику было жалко брать, взяли чтобы дешево и сердито. Знакома с мультиварками и с скороварками, есть с чем сравнивать.
Как бюджетный вариант, очень даже неплохая, готовили в ней почти все и суп и картошку жарили и мясо, и пекли торты, плюшки и т.д получается все, функций минимально, но их хватает. Подстраиваешься в процессе, с опытом.

Самый главный минус- это чаша, которую нужно и можно сразу заменить на аналогичную другой фирмы.
Как основной вариант готовки - не посоветовала, но как временный или дачный, только за.
Сняла баллы, только за чашу, в остальном без претензий, за такие то деньги.

Отдал бы в дар, но людей жалко.

Кто не привык обращать внимание на мелочи - берите. Работает.

Я никогда не хотела мультиварку и когда восторженные подруги рассказывали о шедеврах приготовленных в мультиварках - относилась скептически. Я привыкла к плите, умею и суп сварить за полчаса и одновременно несколько блюд, а тут только одно блюдо. Да еще и первый негативный опыт. Оставшись наедине с уже работающей мультиваркой на даче у родителей я пыталась спустить пар из нее, но от туда летели брызги (мама налила много воды), поэтому я подождала и решила ее так открыть..в итоге чуть не ошпарилась, потому что весь суп под давление вылетел из нее и разлился на пол..Но потом я учла все свои ошибки и честно говоря влюбилась в нее..За 20 минут курица в рагу разваривалась как на холодец..Каша, как из печи, бульон наваристый...и при этом не надо греть и полезно..На ДР подарили мне такую же, рада безумно.

Все устраивает, не разочаровалась, наоборот, в этакой кулинарной эйфории пребываю! Кстати, производитель наш, отечественный и сделано на совесть, не фуфло китайское. Да, ко ВСЕМ мультиваркам редбер в комплекте идет дополнительное уплотнительное кольцо, спрашивайте при покупке, а то некоторые магазины его вытаскивают и продают отдельно, как доп.опцию.

Кому говоришь редбер (Redber) все удивляются, что такой фирмы и не знают,но к сожалению,а может к счастью мы ЗНАЕМ в миллиард раз меньше, чем НЕ ЗНАЕМ. Удачи.

Любителям вкусной, здоровой и быстрой в приготовлении пищи - рекомендуется.

Очень мне хотелось мультиварку, но опыта общения с данной кастрюлькой у меня не было.

Стала искать..., начитавшись отзывов остановилась на Панасонике, но с целью экспериментов больно дороговато. (Хорошо, что не купила, как выяснилось есть более достойные кандидаты для приобретения, с большим количеством программ.)

Поэтому поиск продолжился.
Вдохновившись отзывом о 6 литровой кастрюле и купившись на цену, решили взять поиграться.

Покупка себя оправдала полностью. Эта умная кастрюля: электронная скороварка, которая так-же является упрощенной мульваркой, т.е. по мимо умения просто быстро варить что-нибудь, она умеет еще варить молочные каши, тушить овощи и мясо с рыбой, причем еда получаются томленой. Печь, жарить мясо, рыбу и т.д. Делать ряженку....

Вообще при эксплуатации с ней нужно разобраться и подружиться.

На каждом режиме есть заводские установки минимального времени приготовления еды, но можно устанавливать персональное время приготовления.

Отложенный старт есть, после окончания процесса приготовления переходит в режим подогрева и ждет вас.

Мясо, суп варятся 15 мин
Каша, плов-12 мин
Шарлотка-1 час
Солянка, тушеная картошка-20 мин.
Ну и тп. В данной кастрюле учитывая, что пища готовится при давлении, время приготовления сокращается в 2-3 раза по сравнению с обычной готовкой и готовкой в простой "мультяшке".
Но принцип приготовления то-же отличается от приготовления в "мультяшке".

Важно: при программе суп и рис, в электроварке нагнетается давление и блокируется крышка, т.е. во время процесса готовки сунуть нос в кастрюлю не получится! После окончания ждете, пока добавление снизится само или накрываете крышку мокрым полотенцем, давление снижается ощутимо быстрее.
На кнопках Мясо и Выпечка давление не нагнетается, пар выходит свободно через клапан, так-же можно жарить и пассировать на этих программах не пользуясь крышкой.

Рецепты есть на сайте производителя, перед покупкой советую почитать, что-бы определиться с необходимостью приобретения.