Gefest 6100-02 0009 (6100-02 T2)

Долго выбирала газовую плиту с газовой духовкой.Причем основное требование- отличные характеристики духовки. Перелопачена куча отзывов здесь, на маркете и на сайтах инет-магазинов. Случайно натолкнулась на результаты сравнительной экспертизы духовок. Пять или шесть плит известных марок и среди них 5100-04 Гефест, он и победил по качеству выпечки.Давай на маркете и на сайте производителя опять лопатить информацию. А модель 5100-04- это плита шириной 50см, а мне надо 60..ё-моё, неужели из-за духовки плиту поуже брать... Написала производителю на завод-изготовитель , на сайт и в сервисную службу в Беларусь с вопросом по духовке. Я была в шоке- в течение двух дней мне пришли ответы, и даже на телефон (на сайте указывала в обратной связи) позвонил представитель завода. Короче - все плиты 6100,5100 серий, цитирую :"Изготовлены на основе универсального модуля", т.е одна духовка на всей линейке! А духовки у них отличаются только подсветкой- у 6100 - двойная. Так что, какую бы плиту я не выбрала - духовка будет печь отлично. Так и вышло - остановились на модели 6100-02т2. Из наворотов только гриль. Но включали его всего пару раз - выпечка и так супер. Духовку сначала прогреваю на максимуме минут 15-20, а потом ставлю противень (алюминиевый) и убавляю до 240 градусов. Два рулета с начинкой, в сумме один кг теста выпекаются ок 20 минут до румяного состояния.
В общем, спасибо братьям-беларусам!

1. удивила упаковка. пенопластовый кожух для прочности армирован деревянными брусками, закрыт снизу и сверху кортонной крышкой, а венчает это всё хорошая плёнка(только резать, руками с большим трудом рвётся), которая весь каркас сжимает. лёгко переносить - есть где взяться,упаковка очень прочная. пробить её или повредить плиту - нужно постараться.
2. наличие отк - 8-9 штампиков в паспорте.
листовой металл обработан отлично - порезаться негде, эмаль качественная.
в комплекте есть запасные фарсунки для большого давления и лишняя 5я ножка - позабавило. качественный фильтр - удивило. в паспорте написано, что срок службы -10 лет. зная опыт родителей, знакомых - правда.
если потеряли чек - гарантия с даты производства - 2 года(запись в паспорте).
3. решётки тяжёлые на резиновых ножках, но не на клею, а вставленные в отверстие решётки.
4. размеры ящика-очень парадовали жену(~ 60*60*25см). размеры духовки - порадовали всех. кто готовит в горшочках - меня поймёт. да, читайте интрукцию протвень и поддон для сбора жира - не одно и тоже. даже наклейки есть ,что есть что. салазки и дверь духовки можно снять для удобного мытья.
5. труба для подключения газа Г образной формы, смотрит в низ. шланг не упирается в стену, что запрещено. старая плита была подключена обычным шлангом(уже лет 5 как запрещено ТБ) и на резиновых прокладках. подключал её газовик. жесть !!! прокладки только паранит, шланг - только для газа. и не ведитесь, что их нужно менять каждый год-так меня газовик хотел развести.
6. электророзжиг под комфорткой. вещь сама по себе полезная, но деликатная в обращении. если чего, пьезо для гефестов достать проще и стоят намного дешевле.
7. обязательно по инструкции пройти все этапы прогрева духовки перед использованием и проверить горение комфорок - газовики на это забивают.всё есть в инструкции. удивило, что она написано грамотно, а не для галочки.
8. в целом - семья довольна. дёшево и сердито. мы всегда выбираем и платим только за то, чем будем пользоваться.

Идеальная выпечка!!! Не верьте тем, кто жалуется. Или у них руки не оттуда растут или это продавцы, которые имеют процент от продаж и им выгодно торговать другими брендами втридорога. Не переплачивайте, берите смело. Гриль с эффектом углей костра, шикарное мясо получается, предварительно промаринованное, конечно. Вертела в комплекте нет, мне он был не нужен, так как имею глубокий противень с решёткой , в котором и жарю мясо. По поводу долговечности пока ничего не могу сказать, мало времени прошло, а всё остальное - супер.

Люди, которые пишут в отзывах о плитах Гефест, что получается плохая выпечка, просто не читали инструкцию к плите. В комплекте имеется жаровня (черный толстый "противень", который на самом деле им не является), он нужен для собирания жира и сока при использовании гриля. А люди думая, что это противень пытаются печь на нем пироги. В инструкции написано, что эта жаровня делит духовку пополам, поэтому снизу жарко и все подгорает, в верх жар не проходит, ничего не греется и не пропекается. Пользуйтесь обычным алюминиевым противнем и наслаждайтесь чудесной выпечкой.

Пока полностью довольны покупкой, особенно после предыдущей плиты "Идель"