Bosch PCD345D

Все хорошо (читай др. отзывы), НО! ложка дегтя в бочку меда от производителя. Решетка у меня эмалированная и КРИВАЯ! Кастрюльки танцуют танго, особенно на маленькой. Видно, что разница по высоте 4 мм кончиков надо конфоркой. Может решается вопрос выгибанием пассатижами, но боюсь поломать.
Не берусь рекомендовать, решетка - это не последний элемент в плите.

С появлением на моей кухне мультиварки и еще нескольких приспособлений, в которых можно готовить и печь, и которые частично или полностью могут заменить духовку, я решила купить вместо полноценной плиты с духовкой всего на всего варочную панель.
Выбор варочных газовых панелей велик. Выбирала я долго, пыталась найти значительные отличия между дорогими и не очень и остановилась на средней стоимости.Купила я Газовую варочную панель BOSCH PCD 345D. Раньше у меня были только электрические плиты, и мне сначала даже было страшно включать газовую плиту. На самом деле все оказалось очень просто, тем более, если иметь такую варочную панель, как BOSCH PCD 345D.При выборе плиты я учитывала то, что в квартире есть маленький ребенок, который может дотянуться до выключателя. Так вот, выключатель должен быть защищенным и безопасным. До того, как я стала выбирать себе варочную панель, я даже и не догадывалась, что у газовой плиты может быть электрический поджиг.
Газовая варочная панель BOSCH PCD 345D соответствует всем требованиям безопасности и так же пожарной безопасности.
Эта плита не нуждается ни в пистолете для поджига, ни в спичках, так как уже есть встроенный электроподжиг.
Для электроподжига используются две ручки управления, каждая к своей конфорке. Возле каждой ручки есть обозначения, для какой из конфорок подойдет данная рукаТак же наглядно нарисовано рядом с ней, как нужно регулировать силу огня.
Для начала поджига на ручку необходимо нажать вниз и повернуть ее к максимальной отметке, нарисованной на панели, и подержать ручку в таком положении некоторое время (до десяти секунд), пока газ окончательно не загорится. А затем уже установить необходимую величину пламени. У меня сразу не получалось, а потом уже привыкла. Хотя иногда и проскакивает зажигание – со второй попытки только поджигаю. Электроподжиг подсоединен в электрическую розетку. При отсутствии электричества можно воспользоваться спичками или кухонной зажигалкой.
Одно из условий при выборе варочной панели – обязательная система газ-контроль.
Эта плита оборудована системой газ-контроль.
Сбоку расположен газ-контроль, и это самая важная часть, которая отвечает за безопасность. Это значит, что плита оборудована термопарой, которая обеспечивает препятствие утечки газа при случайном угасании на горелках пламени.
И, что бы газ-контроль заработал, необходимо подержать ручку с зажженным пламенем не менее 4 секунд. Тогда станет работать газ-контроль. Выключение конфорки простое – повернуть нужно ручку до отметки О. Ручки управления работают плавно и мягко.
Поверхность плиты изготовлена из нержавеющей стали. И мне такая поверхность нравится. За четыре месяца эксплуатации, поверхность совсем как новая. Мне за ней удобно ухаживать. Она легко моется и чистится специальными чистящими средствами для таких поверхностей. Пока я ее чистила только гелями, порошками ее чистить пока не было надобности.
Мой прокол при покупке варочной панели – это решетка. Решетка у плиты съемная, легкая. Решетку надо было выбирать чугунную, а я купила эмалированную. На чугунной решетке посуда не скользит, а на эмалированной решетке, кастрюля или сковорода может скользить. Чугунная решетка более безопасная. Теперь уже, какая есть, возможно, я и поменяю решетку. Зато ее хорошо мыть любыми моющими средствами.
Поверхность плиты устроена так, что место крепления конфорки выше, чем поверхность плиты и при утечке бульона или молока из кастрюли, в отверстия ничего не попадет, а останется на поверхности панели.
Конфорка, как бы нависает над отверстием, что тоже способствует недоступности к отверстию, по которому поступает газ. Газ поступает и распределяется равномерно по горелке.
Конфорка состоит из двух съемных деталей – горелка и рассекатель пламени. Горелка вставляется в отверстие и накрывается рассекателем пламени. Рассекатель пламени равномерно распределяет пламя.
Конфорки разные по размеру.
Ближняя конфорка – маленькая, а дальняя – с широкой горелкой. И работают эти горелки совсем по-разному. На дальней горелке пламя хорошее, можно быстро вскипятить воду или что-то пожарить. Мой чайник на этой горелке закипает очень быстро. На эту конфорку лучше не ставить кастрюли или сковороду малого диаметра, так как ручки будут сильно нагреваться, а пламя скользить по боковым поверхностям посуды. Ручки у посуды от большой температуры могут загореться или разрушиться.Маленькая конфорка – она и есть маленькая. Она работает слабо и считается вспомогательной. Пламя слабое совсем. Для подключения варочной панели я вызывала газовщика, и он-то мне о этой маленькой конфорке все и объяснил, а я уже даже подумала, что это с плитой что-то не так.
На дальней конфорке я все и готовлю. А маленькую включаю только тогда, когда мне нужно сварить яйца или приготовить что-то на водяной бане.
Сразу на двух конфорках работать и не получится, или если только две кастрюли или сковородки не большого диаметра.
Печь блины сразу на двух конфорках не получается. Хотя я раньше пекла блины сразу на двух сковородах – было значительно быстрее. Но, есть минус и в одной конфорке. Большая конфорка средину блина не пропекает, а на маленькой конфорке очень долго. Наверное, придется купить электрическую блинницу (и я уже присмотрела).
К газовой варочной панели прилагается доступная инструкция на русском языке. В инструкции я и прочитала про газ-контроль и как его подключать. И про использование посуды тоже все написано доступно.
Данная модель прошла сертификацию.
В итоге, хочу сказать, газовая варочная панель BOSCH PCD 345 D меня устраивает полностью, даже если смотреть на некоторые недочеты, которые меня не совсем радуют. Я ее буду обязательно рекомендовать, так как она соответствует всем требования газовой безопасности, есть электроподжиг, установлена система газ-контроль, ручки управления поджига защищены от детей. И вообще она мне очень нравится.
Рекомендую!

Выбор в пользу BOSCH был сделан по двум причинам: 1) в доме газ, отказываться полностью не хотелось, но было большое желание перейти на электрическую плиту и пользоваться газом только в случае отключения света; 2) только эта марка предлагает электроплиту-компаньон Встраиваемая модульная эл. панель Bosch PKC 345E, продавцы называют эту пару "Домино".
После долгих поисков и сравнений остановилась на этой модели, купила, пользуюсь.
Из очевидных достоинств - очень компактная и функциональная, легко моется, края обработаны, рамки нет, крошки нигде не собираются, удобные ручки-регуляторы пламени, несколько режимов пламени, конфорки стоят плотно, пламя ровное. есть газ-контроль и защита от случайного включения. очень нравится решетка - устойчивая, крепкая, на резиновых ножках, не царапает. легко снимается-ставится.
Из недостатков - маркая поверхность из нержавеющей стали, видно любую каплю, даже просто воды. Остались небольшие царапины после того, как уронила конфорку на поверхность. Думаю, надписи со временем сотрутся, но к этому уже привыкла. Немного смущает, что большая конфорка расположена ближе к стене, кажется, что такое пламя может нагреть стену и вытяжку, думаю, можно было диаметр поменьше, но пользуюсь ей очень редко.